STALICNIY SALAT NASIL YAPILIR?

ya biktim hep ayni sheyleri yemekten :-( :-(

stalicniy nasil yapiliyo? bide bildiginiz yapilmasi cok vakit almayan pratik yemekler var mi? ama makarnadan bashka!!! ilgilenenlere shimdiden cooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooook teshekkur ederim...

salam mən sənə paytaxt (stalicniy) salatinin hazirlanması qaydasini deyərəm ancaq nəzərinə çatdırım ki, bu salatı hazırlamaq üçün bir qədər çox vaxt lazım olacaq. Buyur bu da, paytaxt salatının hazırlanma qaydası.

İçindəkilər:
Kartof-6 əd, yerkökü-2 əd, yumurta-6 əd, duzlu xiyar-5 əd, mal əti-400 q (əzələ hissəsi və yaxud bir toyuğun döş və bud əti), göy noxud-1 banka, şüyüd-100 q, göy soğan-200 q, cəfəri-100 q, mayonez-2 banka (və ya xama-3 banka)

Hazırlanma qaydası
Kartof, yerkökü, mal əti və yumurta bişirilir. Kartof və yerkökünün qabığı təmizlənir. Yumurta soyulub ağı və sarısı kəsilib ayrılır. Kartof, yerkökü, mal əti və yumurtanın ağı xırda-xırda doğranır, yumurtanın sarısı isə iki əl arasında ovulur.duzlu xiyar xırda-xırda doğranıb süzgəcə yığılır ki, duzlu suyu çıxsın. Əks halda salat su salar. Cəfəri, şüyüd və göy soğan xırda doğranır, göy noxudun da suyu süzülür və bütün ərzaq birlikdə qarışdırılır, zövqə görə duz və istiot vurulur. Mayonez və ya xamaya Final bitki yağı əlavə edilir, qarışdırılır və salatı süfrəyə verən zaman ona qatılıb qarışdırılır. Salat qabına təpəcik şəklində yığılmış salatın üstünə bir qaşıq xama yaxud mayonez tökülüb biraz yumurta sarısı ovuntusu səpilir. Fiqurlu kəsilmiş turp və bişmiş yerkökü ilə də bəzəmək olar.

Vəssalam salat hazırdı. NUŞ OLSUN

ablacim cooooooooooooooooooooooooooooooooooook teshekkur ederim iyi oldu arada bi yaparim artik hep ayni sheyleri yiyoruz :-(

Salam Aspuzulu senden esl turk kahvesinin nasil yapildini oyrenmek (iyi bi kahve yapmak icin nelere dikat edildiyini bilmek) isdiyorum eyer bi bilgin varsa bana yardimci ol. coook ozel birinin arzuunu yerine yetirmek isdeyirem

Bizde turk kahvesi pisirilen bi kafe yok. yardimci olursan cook sevinirim

HELELIK

ablacim bizim kucuk kahve fincanlarimiz var bu fincanlarla olcup ne kadar istiyosan kahve pishirecegin kaba(cezveye) buz gibi soguk su doldur her fincan icin 2 cay kashigi kahve 1 cay kashigi sheker(pesok) koy ve kisik ateshde pishir atesh cok olmasin... kopurmeye bashkasiginda cezvedeki kopukleri fincanlara eshit bir shekilde bolushtur ve sonra uzerine cezvede kalan kahveyi yavashca aktar ve hemen ver icsinler cunki beklerse kopukler soner umarim senin icin ozel olan bu insan kahveni begenir size shimdiden afiyet olsun hoshcakal

Cox sag ol minnetdaram umid edirem mende alinar

olur olur yeterki sen yap

salam.
kofeni hazirladim amma bir az cetin alindira bildim.bir nece defeden sonra alindirdim

guzel sevindim ellerine saglik... inshallah birgun butun forumcular size cay kahve icmeye geliriz sende bize kahve yaparsin icer sohbet ederiz...

Bura deyəsən əməlli başlı mətbəxdir ki!!!

eee biraz oyle....